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較早公告： 優(yōu)化袋裝食品巴氏殺菌機工作流程，能在保障食品安全的同時提升生產(chǎn)效率，需從多方面著手。1、前期準(zhǔn)備與設(shè)備檢查在開始工作前，要確保設(shè)備清潔，對袋裝食品巴氏殺菌機的內(nèi)膽、管道、閥門等進(jìn)行檢查和清洗，防止殘留雜質(zhì)影響食品質(zhì)量。同時，仔細(xì)檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關(guān)鍵部件是否正常運行，保證能精準(zhǔn)監(jiān)測和控制殺菌過程的參數(shù)。另外，根據(jù)待殺菌袋裝食品的種類、規(guī)格和包裝材料，選擇合適的殺菌籃或托盤，合理擺放食品，避免相互擠壓，保證殺菌均勻性。2、溫度與時間控制優(yōu)化溫度和時間是巴氏殺菌的關(guān)鍵因素。依據(jù)不同袋裝食品
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一體式蒸汽炒鍋的屬性
更新時間：2018-07-31 點擊次數(shù)：2281

 

1 、整機為一體式，傳動為電機帶動減速器，經(jīng)減速器由鏈條鏈輪帶動筒體轉(zhuǎn)動。

2、采用滾筒結(jié)構(gòu)，設(shè)有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，正轉(zhuǎn)為收湯，逆轉(zhuǎn)為自動出料。

3、加熱方式為蒸汽加熱，比燒煤加熱更加衛(wèi)生而省人工，可大大降低能源，只要蒸汽管道鏈接至本機旋轉(zhuǎn)接頭即可

4、設(shè)計合理，性能穩(wěn)定，無噪聲。配有保溫設(shè)置，保溫效果好，溫度提升快。

5、除電器、減速機、保溫材料及部分固定外，其余部分全為SUS304不銹鋼材質(zhì)。

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