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較早公告: 優(yōu)化袋裝食品巴氏殺菌機工作流程,能在保障食品安全的同時提升生產(chǎn)效率,需從多方面著手。1、前期準備與設備檢查在開始工作前,要確保設備清潔,對袋裝食品巴氏殺菌機的內(nèi)膽、管道、閥門等進行檢查和清洗,防止殘留雜質(zhì)影響食品質(zhì)量。同時,仔細檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關(guān)鍵部件是否正常運行,保證能精準監(jiān)測和控制殺菌過程的參數(shù)。另外,根據(jù)待殺菌袋裝食品的種類、規(guī)格和包裝材料,選擇合適的殺菌籃或托盤,合理擺放食品,避免相互擠壓,保證殺菌均勻性。2、溫度與時間控制優(yōu)化溫度和時間是巴氏殺菌的關(guān)鍵因素。依據(jù)不同袋裝食品
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如何正確的使用蒸汽

點擊次數(shù):1368 發(fā)布時間:2016/11/12
提 供 商: 諸城市三普食品機械廠 資料大小: JPG
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如何正確的使用蒸汽:

高壓輸送蒸汽

1、蒸汽管道口徑小,熱損失少。

2、管道費用低,支撐費用少,人工費用降低。管道隔熱費用低。

3、通過減壓的使用可以獲得更加干燥的蒸汽。鍋爐操作在高壓更容易達到*運行狀態(tài),運行效率高。

4、鍋爐的蓄熱能力增加,容易處理負載的變化,減少蒸汽共騰和協(xié)定的可能性。

低壓使用蒸汽

1、壓力降低可以提供蒸汽中更大比例的潛熱。

2、減少冷凝水的含量。

3、經(jīng)過減壓的蒸汽具有更高的干燥度。

 
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