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較早公告: 優化袋裝食品巴氏殺菌機工作流程,能在保障食品安全的同時提升生產效率,需從多方面著手。1、前期準備與設備檢查在開始工作前,要確保設備清潔,對袋裝食品巴氏殺菌機的內膽、管道、閥門等進行檢查和清洗,防止殘留雜質影響食品質量。同時,仔細檢查溫度傳感器、壓力傳感器等關鍵部件是否正常運行,保證能精準監測和控制殺菌過程的參數。另外,根據待殺菌袋裝食品的種類、規格和包裝材料,選擇合適的殺菌籃或托盤,合理擺放食品,避免相互擠壓,保證殺菌均勻性。2、溫度與時間控制優化溫度和時間是巴氏殺菌的關鍵因素。依據不同袋裝食品
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全自動雙攪攏拌餡機的優點與結構特性說明
更新時間:2021-10-22 點擊次數:684
   全自動雙攪攏拌餡機在真空狀態下,旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。
 
  全自動雙攪攏拌餡機的優點:
  1、設有自動出料裝置,降低勞動強度;
 
  2、旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合攪拌干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多;
 
  3、葉輪邊和料斗間的間隙是5毫米,攪拌更為均勻,沒有死角;
 
  4、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。
 
  全自動雙攪攏拌餡機的結構特性:
  1、采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
 
  2、采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
 
  3、真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件。
 
  4、在真空狀態下,旋轉的雙軸多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能更大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
 
  5、上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
 
  6、整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。
 
  7、電氣安全符合國家標準。
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